フライパンだと家族6人分を2~3回に分けて焼かないといけないから、どうしても冷めちゃって・・ わが家のでっかいホットプレート、冬場は特に活躍してくれます。 ちなみにタネには、麩をくだいて少し水でしめらせたものを混ぜ込むんだけど これがいい具合に肉汁を閉じ込めて、しっとりジューシーに仕上がるんですよ☆ ナマクラ流ズボラ派家庭料理研究家(笑)の奥薗壽子さんのレシピです (^一^)v ニラを使うから、準備がラクちん&スピーディー☆ ・・・ただし、においが強いので 「休日の前の晩メニュー」 かも? ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 京野菜、松葉かに 京都丹後の 「おいしいもの」 お取り寄せサイト / 京都丹後をまるごと産直 旬鮮楽座 商品ラベルデザイン / 筆文字ロゴデザイン / イラスト制作 デザイン想
by designsou
| 2011-12-14 09:04
| 子育て4コマまんが
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