カテゴリ:お弁当&お裁縫( 23 )
グラフィックデザイナーによるお弁当の詰め方についての考察
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この春から、高校生になった娘のお弁当作りが始まりました。
夫のお弁当は茶色くても(←肉肉しい感じ)大丈夫ですが、女の子のお弁当はそうもいきません。
「彩り」をベースに、「詰め方(=レイアウト)」によって、それっぽくしてみようと試行錯誤。
数日作ってみて、デザインの理論が結構応用できるゾ!とわかってきました(笑)

(注)時間短縮重視派なので、飾る系(飾り切り、ピックなど)はしません。
(注)レイアウト中心の内容となっております。。

■おかずの大きさと形状について

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※自分的には大発見だと思っているので図解まで作る ↑ 笑笑

おかずの大きさに「大」「中」「小」を作ることで、レイアウトにメリハリが出ます。
また、「かたまり系」と「こまごま系」を取り合わせることでリズムが生まれ、単調でなくなります。

これを発見してから、組み合わせを考えるのがずいぶんラクになりました。
「メインのおかずが●●で、作り置きの▲▲と◇◇があるから、あとは中サイズのこまごま系を作ろう」っていうふうに。

■おかずの詰め方について

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色については、一般的に言われている「お弁当の三原色」である「赤」「黄」「緑」を入れれば間違いなく鮮やかです。それプラス「無彩色(白、黒、グレー)」の使い方がポイントかなぁと。

お弁当のおかずって案外色が沈みがちなので、白を効かせるとパァッ!と明るくなるんですよね。
マカロニ、ちくわ、ゆで卵(白身)、白ゴマなど。あとは切り口を見せて「白」を作ったり。
そして、黒(昆布、海苔、ひじきなど)は全体を引き締め、グレー(こんにゃくなど)は隣り合う色を上手につないでくれる気がします。

「引き立てあう色を近付ける」も、よく聞きますよね。補色の赤と緑とか。
あとは重い(濃い)色と軽い(薄い)色のバランス。
上下左右で一方の色ばかりが偏らないように、重い軽いを交互にするなどします。

色の問題をクリアすれば、お弁当作りが8割がた成功と言っていいかも(笑)

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レイアウトについては、「大」「中」「小」のおかずの置き方。
これも全体のバランスで、上下左右で「大」が上ばかりに偏らないように、とか。

あとは、ななめのラインを意識するとシャレオツにきまる気がします♪
四角いお弁当箱なので、最初はおかずを長方形に詰めていたけど、卵焼きのほか全部四角形で収まるとなんだかレイアウトが退屈で面白くない。。
そこで、「四角形」→「三角形×2で構成」にするといいな、と気付きました♪

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「おかず力」のあるものは長方形詰めでも大丈夫(笑)

まだまだ始まったばかりのお弁当作りですが、意外と楽しい♪
レイアウトがビシッときまると、朝から興奮気味な母なのでした ・・笑笑





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by designsou | 2017-04-22 16:52 | お弁当&お裁縫
新体操手具入れ(男子/リングケース)
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久しぶりのお裁縫。新体操をしているオトウトクン(息子)の手具入れです。
ネット検索で、手作りされている方の寸法を参考にさせてもらいました。
ホント便利な世の中ですね!
部分的に色を変えて、表は黒赤、裏は赤黒、と別の色がチラ見えするのが小さなこだわりです(笑)

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イニシャルなんか入れてみたりして♪




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by designsou | 2017-03-06 10:03 | お弁当&お裁縫
からあげ弁当
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小6のオトウトクン、体操教室でお弁当持ちの土曜日です。
リクエストのからあげ、そしてこだわりの白ごはん!

ここ最近めっちゃ食べるようになって、今のお弁当箱のサイズではご飯が足りません。。
もうすぐ中学生。新しいお弁当箱を買わなきゃね。

-----
からあげ、玉子焼き、きゅうりのハム巻き、ピーマン塩昆布和え
枝豆、人参入りじゃがいもお焼き(塩味が薄かったので、刻んでマヨ+しょうゆ+塩で和えてます)
市松りんご


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by designsou | 2016-02-27 11:57 | お弁当&お裁縫
運動会のお弁当
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日曜日の区民運動会のお弁当です。

小学生は始めから終わりまで参加。中学生以上は出場種目の間だけの参加なので、
6年生のオトウトクンと夫クン、私の3人分。
「来年からは家族で食べるこんな大きなお弁当を作らないのかぁ・・」 と思って、記念にパシャリ☆

保育所の頃から続いていた、親が濃い~~く参加する親子行事も終盤に差し掛かって、
なんだか寂しい母なのでした(´・_・`)


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by designsou | 2015-09-28 17:56 | お弁当&お裁縫
市松のり弁
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小6のオトウトクン、日曜参観のお弁当。
ウインナーときのこのソテーがちょっと濃い味になってしまった。。

早いものでもう6年生。今週後半には修学旅行なんだなー
どんなおみやげを買ってきてくれるのか、ちょっと楽しみな母です(^-^)♪


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by designsou | 2015-04-19 09:47 | お弁当&お裁縫
こんにゃく煮弁当
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こんにゃく煮がメインというわけではないのですが、初めてお弁当に入れたのでこんなタイトル。。。
小5のオトウトクン、日曜参観のお弁当です。
オトウトクンはクリーム系のコロッケが入ってたらごきげん☆ です(笑)

こんにゃく、いんげん、ねじり梅の煮しめ、
あと、右下は大根、カニカマ、きゅうりのオーロラソースサラダ。
母は春っぽい色合いが気に入ってます(^-^)♪


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by designsou | 2015-02-22 11:12 | お弁当&お裁縫
トートバッグを縫い縫い
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久しぶりのお裁縫です。 ジーンズ生地でトートバッグ(自分用)♪

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普段使いなので、内側の縫いはしに別布を縫い付けてじょうぶにしました。
ポケット部分に、裏布と同じチェックの布をタグ風に取り付けたところと
中央の布を重ねて縫ったところ(←こう重ねることでデザインが退屈じゃないよね)がお気に入りポイント☆


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手持ちのカーキのトートバッグをお手本にして作ったんですけどね^^
持ち手は少し長く、マチを少し小さく自分の使いやすいようにちょこっと改良してみたのでした。
成長したなぁ!私!

カーキのはもうだいぶすすけてボロボロになってきてるので、今後はこやつを代わりとする!

追記) 普段は洋服のリメイクが多いのだけど、布のサイズに制約なくできるお裁縫のうれしさったら!


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by designsou | 2014-11-09 15:53 | お弁当&お裁縫
錦糸玉子でちらし寿司風お弁当
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お弁当ネタが続きます。。
オネエチャンの参観日用、「錦糸玉子でちらし寿司風?」 のお弁当です(笑)
ゆかりご飯の上に、お気に入りのねじり梅をトッピング♪

おかずに、これまたネットでみつけた 「チーズと海苔のまきまきちくわ」 を作ってみたんだけど
味が不評だったため却下。。 ( ̄◇ ̄)
代わりに、チンゲンサイとハムの炒め物を多めに入れておきました。

かわいいし簡単にできるんだけど、海苔の風味と口当たりがよくなかった。。(+_+)
ハム+チーズ+ちくわ ならいいかも。
また試してみよ~


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by designsou | 2014-04-29 09:25 | お弁当&お裁縫
肉団子でつくるミニハンバーガー弁当
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ネットでみつけた肉団子でつくるミニハンバーガー
簡単にできるし、お弁当にちょうどいいサイズ(^-^)♪
かわいくできたのでUP!


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by designsou | 2014-04-21 08:59 | お弁当&お裁縫
じゃがいもお焼き弁当
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昨日は小学校の秋の遠足でした。

4年生のオトウトクンは、かまぼこ工場見学とカヤック体験。
出来立てホカホカの焼きちくわをもらって
おいしかった!とのことです^^

カヤックは1人乗りと3人乗りを体験したらしく
3人乗りの方が難しかったって。
途中、傾いて、座るところに水が入ったりして
持ってった着替え一式が役に立ちました(笑)


心配だった天気もなんとか大丈夫で、楽しく過ごせたようです。 ヨカッタヨカッタ♪


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オネエチャンは出石でのそば打ち体験。
そば1人前(5皿の皿そば)を食べるから、と
ミニ弁当持参で。

班ごとに粉から水を入れ、こねて、長い棒で生地をのばし、その後、生地を折りたたんで切っていったって。
みんなで協力しておいしくできたようでした^^

6年生、小学校最後の遠足、無事終了です☆


秋のお弁当なので、人参でイチョウ(に見えるかしら・・)を作って入れました。
あと、最近のヒットのじゃがいもお焼き。茹でてつぶしたじゃがいもに、同じく茹でてみじん切りにした人参と
枝豆を入れて、塩、コショウ、片栗粉、牛乳を混ぜて小判型にし、焼き色がつくまで焼きます。
オネエチャンのお気に入りです^^

塩茹でブロッコリーのハム巻きは、オトウトクンのお気に入り。(簡単だけど結構おいしい♪)
お弁当のおかずの定番化しております。


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by designsou | 2013-09-27 09:17 | お弁当&お裁縫